Le Groupe SESYCLAU franchit une nouvelle étape dans son expansion avec la reprise du restaurant PITAYA à Bourges. Déjà bien implantée dans la ville, cette enseigne spécialisée dans la Street Food Thaï rejoint désormais notre réseau. Cette acquisition stratégique s’inscrit dans notre ambition de développer des concepts de restauration rapide innovants et de qualité, tout en consolidant notre présence locale.

PITAYA : un concept ancré dans la street food thaïlandaise

PITAYA est une référence en France dans la restauration rapide d’inspiration thaïlandaise. Fondé sur un modèle qui s’inspire des restaurants de rue de Bangkok, l’enseigne propose des plats préparés sous les yeux des clients, dans un ballet de saveurs et de couleurs.

Avec ses recettes emblématiques comme le Pad Thaï, le Bo Bun, ou encore le Thaï Beef, PITAYA séduit par la fraîcheur de ses ingrédients, sa cuisine au wok, et son service rapide, le tout dans une ambiance chaleureuse et immersive. Cette identité unique a permis au restaurant de s’imposer comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Bourges.

Une transition sous le signe de la continuité et de l’amélioration

En reprenant cet établissement, le Groupe SESYCLAU souhaite assurer une transition fluide tout en apportant son savoir-faire en matière de gestion, de qualité de service et d’expérience client.

Notre engagement est clair :

• Maintenir l’authenticité et la qualité des plats qui font le succès de PITAYA.

• Optimiser l’expérience client, en garantissant un accueil chaleureux et un service toujours plus efficace.

• Développer la visibilité locale du restaurant, grâce à une stratégie de communication dynamique et ciblée.

Cette reprise est également une opportunité pour renforcer les équipes, fidéliser les clients habitués et attirer une nouvelle clientèle curieuse de découvrir l’univers PITAYA.

Une nouvelle aventure culinaire commence

Nous sommes fiers d’accueillir PITAYA Bourges au sein du Groupe SESYCLAU et impatients d’écrire un nouveau chapitre de son histoire. Avec cette reprise, nous réaffirmons notre engagement à proposer des expériences culinaires uniques et authentiques, tout en assurant une gestion rigoureuse et innovante.

Nous remercions nos équipes, nos partenaires et nos clients pour leur confiance et leur fidélité.

À très bientôt chez PITAYA Bourges pour un voyage gustatif au cœur de la Thaïlande !